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Familie Bernhard Oberaudorf

Wir  die  Bernhard´s

Bayerisch mit Schweizer Akzent

"GRUEZI MITENAND" und ein herzliches "SERVUS"

Als Gastgeber sind wir stets bemüht das Beste aus uns und unseren Produkten herauszuholen. Wir möchten nicht nur jeden Tag aufs Neue unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern, sondern arbeiten stets weiterhin daran jeden Tag ein Stückchen besser zu werden. Dank unserem Team ist es uns möglich, in allen Bereichen ein waches Auge auf Ihre Zufriedenheit zu richten.

Unser Ziel ist es aus Neukunden - Wiederholungstäter zu schaffen.

- für jeden Geschmack etwas dabei -

Tages-  &  Speisekarten 

Speisekarten

ab 2 Personen

Vorspeisen-Platte

feine Schmankerl | Antipasti | hausgemachte Terrinen | Dips | Brotkorb

14. p.P.

______

Rote Beete Hummus

Kichererbsen-Creme mit Rote Beete | Sesam | Olivenöl |

Rucola | geröstetes Brot

6.5

gemischter Salat

Rohkostsalate | Blattsalat | Croutons | Ei | Tomate

7.5

s´Körberl

gemischter Brotkorb & hausgemachte Aufstriche

7.5

___

hausgeräuchertes Forellenfilet

ofenwarm | Meerrettich-Knoblauch-Creme | Toast

17.7

rote Beete Ricotta

gegrilltes Gemüse | Butter-Crumble

15.5

Mozzarella | Bocconcini - fior di latte

auf Mango Linsensalat

14.5

Carpaccio vom Rinderfilet

Parmesanspäne | Rucola | Vinaigrette

19.5

Vitello Tonnato

sous vide gegartes Kalbsfleisch | dünn aufgeschnitten | Thuna Salsa | Kapern

17.9

Rund  ums  Bernhard´s

- alles auf einen Blick -

Jobs  &  Karriere

- dich erwartet ein tolles & junges Team,  welches mit Herzblut und Begeisterung jeden Tag Ihr Bestes gibt -

Wir suchen DICH zur Unterstützung unseres jungen Teams in der Küche.

Die Stellen als - Magier | Koch, Feuerkünstler | Jungkoch und

Zauberlehrling | Auszubildender im Bereich Küche warten auf dich.

 

Wenn du Lust hast unser Küchenteam zu unterstützen und genauso begeistert bist von der Gastronomie & gutem Essen wie wir, dann komm auf einen Kaffee vorbei und wir zeigen dir vielleicht schon deinen neuen Arbeitsplatz.

Wir bieten dir eine faire Entlohnung und verschiedene Zuschläge sowie Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft im schönen Oberaudorf oder Inntal. Alternativ steht dir natürlich eine Mitarbeiterunterkunft bei uns im Haus zu Verfügung.


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